Facile et pas chère : la culture des endives en pleine terre
La culture des endives en pleine terre : un guide complet pour réussir votre récolte L’endive, également appelée chicon dans certaines régions de France, est un légume-feuille prisé pour sa saveur légèrement amère et ses nombreuses utilisations culinaires. Elle peut être consommée crue, en salade, ou cuite, braisée ou gratinée par exemple. Pour les amateurs…