Les meilleures variétés de salade choisir pour son potager
La salade est un aliment sain, frais et savoureux qui se cultive facilement dans n’importe quel jardin ou balcon. Il existe une grande diversité de variétés de laitues, chacune ayant ses propres caractéristiques et saveurs. Pour vous aider à choisir la meilleure variété de salade pour votre potager, voici un guide des différentes sortes de salades et leurs atouts. Les batavias Les batavias sont des salades croquantes et rafraîchissantes, avec des feuilles épaisses et légèrement frisées. Elles sont résistantes aux variations climatiques et conviennent donc parfaitement à un potager en plein air. Parmi les variétés de batavias, on peut citer : Batavia blonde de Paris : Une variété ancienne aux feuilles vert clair et tendres, parfaite pour les salades composées. Batavia rouge Grenobloise : Cette variété possède des feuilles rouges et vertes, offrant une belle touche de couleur à vos plats. Batavia Reine des Glaces : Aux feuilles finement découpées et dentelées, elle apporte du croquant à vos préparations culinaires. Les laitues à couper Les…